HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。[沢山の植物画]ドイツの古い植物図鑑(1971年)/ボタニカルアート 植物画 /。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。希少のヴィンテージ 結婚式の歴史と文化を探る フランス語の図録。洋書 Le verre en France d'Emile Galle。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。絶版 サルバドール・ダリ全画集 「Dali - The Paintings」洋書。❤️あき 612⑦人気希少フランスのハーブ洋書　古書　植物画　水彩画集。よろしくお願いいたします。洋書 JOSEPH BEUYS WE GO THIS WAY。3冊セットGeorge Orwell Collected Essays…。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。University of Natural Health テキストブック